Fideos Bolognesa
Ingredientes

  • 3 cucharidita de aceita de oliva
  • 2 dientes de ajo machacado
  • 1 cebolla grande en picada
  • 1 zanahoria picada
  • 225g de carne molida ( puede ser de pollo)
  • 1 bouillon
  • 3 tomates grande Salsa de tomate
  • 1 ramitas de pereil
  • tomillo
  • albahaca 450 g de spaguetti

Preparación

Se colocan las 3 cucharadas de aceite en la olla donde prepararemos la salsa. Cuando el aceite esté caliente se le agrega el ajo, la cebolla, la zanahoria, buillon, tomillo, perejil y albahaca y se deja sofreir por unos minutos. A esto se le agrega la carne y se deja coser, también se le puede agegar un poquito de agua. Se procede a cocinar los spaguettis Villa Dagri hasta que esten "al dente". Cuando la carne esté lista se le añade la salsa de tomate , los tomates picados en cubitos, sal,pimienta y si lo deseas puedes agregar aceitunas picadas y por último y poco de agua. Cuando la salsa esté lista se agrega a los spaguettis y se le coloca un poco de queso parmesano por encima.